BPOM Tarik Peredaran Roti Okko Karena Mengandung Natrium Dehidroasetat

Jakarta, CNN Indonesia --

Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) memutuskan untuk menarik peredaran roti bermerek Okko di pasaran usai hasil pemeriksaan menunjukkan roti produksi PT Abadi Rasa Food Bandung itu mengandung Natrium Dehidroasetat.

Dalam keterangan resminya, BPOM menjelaskan mereka telah melakukan inspeksi ke sarana produksi roti Okko pada 2 Juli 2024 dan menemukan bahwa produsen tidak menerapkan Cara Produksi Pangan Olahan nan Baik (CPPOB) dengan betul dan konsisten.

"Terhadap temuan ini, BPOM telah melakukan penghentian aktivitas produksi dan peredaran," tulis BPOM dikutip pada Rabu (24/7).

Sebagai tindak lanjut, BPOM juga melakukan sampling dan pengetesan di laboratorium. Hasil pengetesan terhadap sampel roti Okko dari sarana produksi dan peredaran menunjukkan adanya Natrium Dehidroasetat nan tidak sesuai dengan komposisi pada saat pendaftaran produk.

Pun Natrium Dehidroasetat tidak termasuk dalam bahan tambahan pangan (BTP) nan diizinkan berasas Peraturan BPOM Nomor 11 Tahun 2019 tentang Bahan Tambahan Pangan.

"Terhadap temuan ini, BPOM memerintahkan produsen roti Okko untuk menarik produk dari peredaran, memusnahkan, dan melaporkan hasilnya kepada BPOM," lanjut mereka.

BPOM melalui unit pelaksana teknis (UPT) di wilayah juga memastikan kondusif mengawal proses penarikan dan pemusnahan produk roti Okko.

Sementara untuk produk roti Aoka nan diproduksi oleh PT Indonesia Bakery Family Bandung, BPOM tidak menemukan BTP berupa Natrium Dehidroasetat seperti nan diisukan belakangan.

Pada 28 Juni 2024, BPOM telah mengambil sampel produk roti Aoka dari peredaran dan melakukan pengujian.

"Hasil pengetesan menunjukkan produk tidak mengandung natrium dehidroasetat," jelas BPOM.

BPOM pun mengaku bakal terus melakukan pengawasan produk pangan secara komprehensif. Baik itu meliputi pengawasan sebelum produk beredar namalain pre-market hingga pengawasan setelah produk beredar alias post-market guna menjamin keamanan produk nan dikonsumsi masyarakat.

BPOM selanjutnya mengimbau agar masyarakat selalu merujuk info tentang obat dan makanan pada sumber nan tepercaya, termasuk website dan akun media sosial resmi BPOM.

(khr/gil)

[Gambas:Video CNN]